Chef de Partie (m/w/d)

Hotel Birkenhöhe
Oberseitestraße 34 / 6992 Hirschegg / +43 5517 558749 / baerbel@birkenhoehe.com

Jobart

Saisonstelle

Arbeitszeiten

Vollzeit

Wochenrhythmus

Nach Vereinbarung

Qualifikation

Lehre (mit Fachprüfung)

Erfahrung

2 Jahre

Ort

6992 Hirschegg

Mindestgehalt (brutto)

2600 €

Stunden pro Woche

40 bis 48

Bereit zur Überzahlung

13. + 14. Monatsgehalt

Bewerbung bis

28.02.2025

Startdatum

01.02.2025

Das hast du alles drauf

• Schwerpunkt Entremetier
• Mitgestaltung der täglichen Menüs für die Hausgäste mit Schwerpunkt vegetarisch
• Umsetzung individueller Menüs für Gäste mit Unverträglichkeiten und Allergien
Du bist kreativ und bringst Dich in unserer Showküche bei der Zubereitung der Gerichte für unsere "Sonnenstüble-Gäste" ein o
Das Kochen auf 3 Hauben Niveau macht Dir Freude und ist Ansporn für Dich

Gehobene Halbpensionsküche mit regionalen Produkten - 3 Hauben Küche im "Sonnenstüble"

Unser engagiertes Küchenteam arbeitet überwiegend mit regionalen Produkten, unsere Gäste erwartet jeden Abend ein anspruchsvolles 5- Gänge - Menü.

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Hotel Birkenhöhe

Wir sind ein familiengeführtes 4 Sterne Wellnesshotel an einem der schönsten Standorte in Hirschegg. Seit 1968 werden unsere Gäste bei uns familiär betreut, genießen die ausgezeichnete, regionale Küche mit der angebotenen Verwöhnpension. Viele unserer Mitarbeiter halten uns seit Jahren die Treue und nehmen neue Kolleg*innen gerne in das
Hotel Birkenhöhe

28 Mitarbeitende

40 Hotelzimmer + 6 Appartments im Gästehaus - gesamt ca. 90 betten

Kleines á la carte Restaurant "Sonnenstüble"

Zum Betrieb