Commis de Cuisine (m/w/d)

Das Naturhotel Chesa Valisa
Gerbeweg 18 / 6992 Hirschegg / 0551754140 / karriere@naturhotel.at

Jobart

Saisonstelle

Arbeitszeiten

Vollzeit

Wochenrhythmus

Nach Vereinbarung

Qualifikation

Lehre (mit Fachprüfung)

Ort

Hirschegg

Mindestgehalt (brutto)

2.041,00 €

Stunden pro Woche

40/48

Bereit zur Überzahlung

13. + 14. Monatsgehalt

Bewerbung bis

30.11.2024

Startdatum

09.12.2024

Das hast du alles drauf

Für die Bio-Küche im Naturhotel Chesa Valisa****s suchen wir eine/n motivierte/n und kreative/n Commis de Cuisine/ Jungkoch/köchin (m/w/d).
Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie auf einem Küchenposten
Zubereitung kalter und warmen Speisen im Rahmen der nationalen, internationalen und ayurvedischen Küche
Umsetzung von Aufgaben und Zielen gemeinsam mit der Küchenleitung
Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP

Das erwartet Dich bei uns

Unsere Philosophie:

Die Idee des Naturhotels ist der Versuch, zu beweisen, dass Ökonomie und Ökologie nicht unbedingt Gegensätze sind. Ökologie hat nach unserem Verständnis nichts mit Askese und Komfortabstrichen zu tun, sondern sehr viel mehr mit bewusstem Leben und gesundem Genießen.

Unsere Vision. Dafür stehen wir:

Wir suchen NaturTALENTe mit Werteüberschneidung. Gute Kommunikation, Wertschätzung und Fairness sind unsere Basis. Unsere Vision: “Wir möchten mit unserem täglichen Handeln, die Welt ein kleine Stückchen besser machen.” Ausschlaggebend für diese Position sind Spaß an Teamwork, Zuverlässigkeit, Qualitätsbewusstsein sowie die Ambition unsere Gäste mit Gaumenfreuden aus 100% zertifizierten Bioprodukten zu verwöhnen. Der Schwerpunkt des Naturhotel Chesa Valisa liegt auf vegetarischer und veganer Küche. Außerdem kochen wir traditionelle ayurvedische Küche. Bereits im Jahr 2004 wurde dem Naturhotel die Grüne Haube überreicht. Die Mitgliedschaft bei den BIO-Hotels seit 2007 unterstreicht die Qualität. Außerdem sind wir seit 2012 Genusswirt. Für das Jahr 2023 wurde unsere Bio-Küche mit einer Haube und als “Entdeckung des Jahres” im Restaurantguide Gault & Millau ausgezeichnet.

Unsere Idee Naturhotel ruht auf 6 Säulen:

Die intakte Natur ums Haus Gesundes Wohnen & gute Architektur Bewusste Ernährung Programme für Vitalität, Fitness und Gesundheit Kunst, Kultur und Soziale Projekte Unsere NaturTALENTe

Entdecke und folge uns:

www.naturhotel.at/jobs-karriere/ | www.instagram.com/naturhotelchesavalisa

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Das Naturhotel Chesa Valisa

Naturhotel Chesa Valisa

Gastfreundlichkeit, charmanter Service und die persönliche Betreuung unserer Gäste zeichnen uns aus. Dafür suchen wir Menschen mit Herzenswärme, Liebe zum Detail und Förderungspotenzial, die ein Teil unseres Teams werden möchten.

Wir sind einer der besten Arbeitgeber Vorarlbergs mit dem Siegel von „Great Place to Work“. Als ausgezeichneter Lehrbetrieb sind wir stolz unseren Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen einen Wohlfühlort zu schaffen und unseren touristischen Nachwuchs auszubilden. Wir stehen als klimaneutrales Hotel für Bio und Nachhaltigkeit auf höchstem Niveau und suchen Mitarbeiter, die diese Werte teilen.
Naturhotel Chesa Valisa

50-55 Mitarbeitende

4* Bio-Refugium

Familienbetrieb in der 14. Generation

Fokus auf Gesundheit, Natur und bewussten Genuss

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